Як виховувати культуру харчування у дітей.7 трав. 2020
Консультація для батьків
У Вас не раз виникали питання: " Як поводитися в тій або іншій ситуації"?, Чи "правильно поступає оточення"?, "Як навчити дитину бути культурною"?, "Коли починати виховання в дитині навичок культури поведінки"? Якщо подивитися на них, то на деякі відповідь Ви самі вже знайшли. Але в деяких відповідях ще не упевнені. Розбиратимемося. Давайте звернемося до історії. А.С. Макаренко - відомий педагог, зі своїх спостережень за дітьми, дійшов висновку, що культурне виховання в дитині закладається вже у ранньому дитинстві, поки малюк ще взагалі не уміє писати і читати, але вже уміє добре бачити, чути і намагається навіть дещо говорити. Це твердження ніхто не оспорив і до сьогоднішнього дня.
Кожен з нас чітко розуміє, що сукупність сформованих соціально значимих якостей особи, щоденні вчинки в суспільстві, які грунтуються на нормах моралі і особистої гігієни складають поняття "Культура поведінки". А це означає, що культуру поведінки неодмінно треба виховувати! Тому пряме Ваше завдання не лише предати своїй дитині безліч знань, умінь і навичок, але і бути демократичнішими, відмовитися від надмірного ускладнення в стосунках зі своєю дитиною. Пам'ятайте, що культура поведінки не складається тільки із зовнішніх проявів. У її основу має бути закладена любов до оточення, інтелігентність, загальнолюдські морально-етичні принципи.
Ваш малюк ще тільки всьому вчиться. Він звичайно, ще не уміє правильно сидіти за столом під час їжі, не знає, як і для чого використати серветку, зовсім не знайомий із смаком і назвами різних блюд. Іноді не дотримується правила поведінки за столом і забуває, як правильно використати столові прилади. Цьому його ще треба обов'язково навчити, щоб виховати культуру харчування. У дитячому саду про ці важливі моменти постійно піклуються. Тут розкажуть і покажуть все Вашому малюкові. Адже вони прекрасно розуміють, що Ваша дитина проводить велику частину дня в дитячому садку, а Вам залишається тільки підтримати цю роботу. Саме питання правильного харчування в кожному дитячому саду завжди стоїть на найпершому місці. Тому усю роботу з дітьми там направляють на збереження здоров'я кожної дитини, створюють усі умови для його нормального зростання і розвитку, постійно учать як корисно, а разом з цим смачно, красиво і акуратно приймати їжу. Для того, щоб ваша дитина все знала про культуру живлення Вам треба точно знати в якому віці, що можна пояснити своїй дитині і які уміння і навички можна закріплювати і розвивати вдома.
Вікові вимоги до культури харчування Усім відома народна мудрість говорить: "Виховуй дитину, поки вона лежить упоперек лави". Тобто виховну роботу не треба відставляти і чекати доки Ваша дитина виросте. Ще Марія Монтессори помітила на своєму досвіді, що дисципліна і порядок закладені в дитині природою з самого народження. Вона писала: "Сенситивна фаза порядку триває приблизно до 3-4 років". Саме у цей період і слід закладати основи для формування культури харчування.
Так дитина з двох до трьох років повинна уміти самостійно помити руки перед їжею, потім досуха витерти лице і руки, охайно самостійно їсти за столом, тримати упевнено ложку, уміти використати серветку за потреби. Після їжі з нагадуванням полоскати рот. У ясельній групі дітей обов'язково догодовуют! Дитина з трьох до чотирьох років повинна уміти самостійно і акуратно мити руки і досуха витирати їх; використовувати правильно мило і гребінець; знати як правильно повісити рушник. За столом уміти правильно використати столові прилади і серветку, добре пережовувати їжу із закритим ротом.
Дитина від чотирьох до п'яти років продовжує удосконалювати і розвивати свої уміння при користуванні основними столовими приладами і серветкою, а також повинна вже уміти заздалегідь оцінювати свої можливості під час прийому їжі: не набирати в рот багато, добре і безшумно її пережовувати. Самостійно, в кінці без нагадування полоскати свій рот. Дитина з п'яти до шести років далі удосконалює отримані знання і навички за столом, а після їжі повинна уміти тихенько засунути свій стільчик і подякувати старшим. Дитина старше 6 років вже повинна уміти правильно поводитися за столом під час їжі, виконувати всі правила і після їжі, а також уміти відносити за собою частину посуду.
|
|